CATEGORY お弁当・自宅

サンドゥイッチ・シュルプリーズグルメ

【イルプル レッスン40】サンドゥイッチ・シュルプリーズ、キッシュ・ロレーヌ、カナッペ、(実)パン・ドゥ・ミ

いよいよ最後のレッスンの日になってしまいました。ケーキはこの前で最後ですので、今回はサンドウィッチです。 ~メニュー~ ・サンドゥイッチ・シュルプリーズ・・・こだわりのパンで挟んだサンドウィッチ ・キッシュ・ロレーヌ・・…

キャトル・キャール・オランジュケーキ(洋菓子)

【イルプル レッスン20】ビュッシュ・マンゴー 、キャトル・キャール・オランジュ、クレーム・ブリュレ

この間の4月で卒業してしまいましたが、イルプルの写真がまだまだたくさん残っていますので公開していきます。 今日の授業は振替の授業です。 ~メニュー~ ・キャトル・キャール・オランジュ・・・オレンジ味のバターケーキ ・ビュ…

ケーク・オ・ノワ・ドゥ・サルラケーキ(洋菓子)

【イルプル レッスン38】ポンム・ドゥ・テール、スフレ・ショ・ショコラ、ケーク・オ・ノワ・ドゥ・サルラ

バレンタインデーの次の日に行われたイルプルのレッスン。 今回はこちらのメニュー内容です。 ・ポンム・ドゥ・テール・・・ジャガイモのケーキ ・スフレ・ショ・ショコラ・・・チョコレートのスフレ ・ケーク・オ・ノワ・ドゥ・サル…

シブースト・オランジュケーキ(洋菓子)

【イルプル レッスン37】シブースト・オランジュ 、マドレーヌ、ムース・パスィオン 、(実)ムース・ショコラ

随分前になってしまいましたが、バレンタインデーの2月14日にイルプルの第37回目のレッスンでした。 もうすぐこの2年クラスももうおしまい。 今回作成するメニューはこちらです。 シブースト・オランジュ・・・焼き色の嬉しいオ…