ケーキ(洋菓子)

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【おすすめ】はんじゅくちーずだけじゃない!なめらかさとやさしい甘さの「半熟ぷりん」コートダジュール@つくば

筑波にあるスフレ生地の小さなケーキ、はんじゅくちーずで有名なお店コートダジュールに行ってきました。 もちろん、はんじゅくちーずも買いましたが…。 やっぱりそれ以外のケーキも気になりますよね。 ですので、しっかりいただいてきました!!!...
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【元祖】筑波山登山のお土産にぴったり!「はんじゅくちーず&焼きたて半熟ちーずタルト」コートダジュール@つくば

つくばで人気の洋菓子屋さん、コートダジュールに行ってきました。 このコートダジュールは、つくば市にコートダジュールあり!と言われるくらい、駅前に店舗がいくつもあります。 今回はその中でも本店のカフェ併設店をご紹介します。 コートダジュー...
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【世界一】有名な大会で賞をとったケーキ「リュミエールピスターシュと柚子のマドレーヌ」ペストリーショップ@虎ノ門

昨日紹介させて頂きましたペストリーショップのエクレア。 今日はその際に一緒に購入したスイーツを紹介します。 一つ目は、ル・モンディアル・デ・ザール・シュクレ2012で日本が一位になった時の一品「リュミエールピスターシュ」 そして二つ目...
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【お洒落】色とりどりで手土産にぴったりな「エクレア」ペストリーショップ@虎ノ門

今年ももう11月後半に差し掛かります。もうそろそろクリスマスですね。 何気ない街が少しずつ色鮮やかになっていく季節でもあります。 …そんな中、ひときわ目立つおしゃれ空間。 虎ノ門ヒルズの1階にある「ペストリーショップ」のエクレアと初対...
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【イルプルー第二クール レッスン4】プティフール②(プティ・フール・フレ(パイン、苺)、オペラ、ボンム・ドゥ・テール、プティ・ミュルティ・フリュイ)

さて、イルプルーの第二クール4つ目の授業です。 今回は、前回と同じプティフールですが、つくるメニューが変わります。 どんなものをつくったでしょうか。 第4回目の授業メニュー 作ったものはこちら! 左から、 ボンム・ドゥ・テール ...
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【シンプル&マロン好きにおすすめ】治一郎のロールケーキと期間限定マロンバウム!!@新宿三丁目

じじじじじいちろう♪ 今回も行ってきました新宿の治一郎。 新宿店は期間限定ということを知ってから、何かあるたびにちょこっとプリンのお顔を拝借。 美味しい治一郎のプリンはご紹介しましたが、今回は他にもメニューがあるよ!というのをお伝えし...
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【イルプル 第二クール レッスン3】プティフール①(キャロリーヌ、マスカット、プティ・フィナンスイエ、プティ・プレジダン、フランボワーズイエ、ヌガティンヌ)

色々なお菓子をちょこちょこと食べたい。 そんな願望をかなえてくれる可愛いケーキたち。 プティフールを今回は作りました。 どうも、はやひらです。 毎度毎度のイルプルーのレッスン。 今回は第一クールの時に作ったケーキを小さくし...
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東京でおすすめの野菜を使ったスイーツのお店!中目黒にある【野菜スイーツ専門店 – パティスリー ポタジエ】

どうも、はやひらです。 スイーツ大好き、甘いもの大好き。 でもなかなか手の出せていなかった野菜のスイーツに初挑戦♪ 野菜を使ったスイーツって美味しいイメージがまったくなかったのですが、そんなことを言わずに早く食べておけばよかったと...
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金沢のドゥ・トロワ「バウムクーヘン」が東京駅にやってきた!ひゃくまんさんも一緒だよ!

どうも。はやひらです。 北陸新幹線金沢開業してから随分経ちましたね。 初めの頃は地元の方が帰省で使おうと思っても席の予約ができないほど、混雑していたみたいですが、最近はすこしだけ落ち着きを見せてきたのかなーと思います。 この間のシルバ...
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バウムクーヘンで有名な治一郎をルミネ新宿で見つけたぞ!個人的にプリンもおすすめ!

どうも。はやひらです。 新宿まで電車で10分とかからない場所に住んでいるのに、いまだに新宿の作りが分かっていないわたし。 その新宿を冒険しよう!と、粋がって家を飛び出したまではよかったのですが、疲れて結局デパ地下に…。 でもそこでたど...
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