ケーキ(洋菓子)

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[新宿 スイーツ]大人のおやつにぴったりなスパニッシュバニラトルテ!

今回もホレンディッシュカカオシュトゥーベのシリーズです。 ナッツたっぷりな甘さ控えめ大人のおやつ。 「スパニッシュバニラトルテ」 の紹介になります。 ナッツ好きにはたまらない スパニッシュバニラトルテは、バニラビーンズたっぷりのマジパ...
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[新宿 スイーツ]ホレンディッシュカカオシュトゥーベのシュトーレン!

クリスマスの定番のお菓子といえば、やっぱり「シュトーレン」。 12月になるといろいろなお店でフルーツたっぷりのシュトーレンが並びます。 このお店の味、あのお店の味、などお店ならではの味を楽しむのもいいかもしれません。 そんな12月の楽...
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[新宿 スイーツ]ホレンディッシュカカオシュトゥーベの夏季限定商品!オレンジバウムクーヘンとサマーリンデ!

定番商品だけで満足してはいけない。 夏のホレンディッシュカカオシュトゥーベ限定商品の紹介です。 2016年の夏は夏季限定として、オレンジバウムクーヘンとサマーリンデが発売されました。 どちらも柑橘系のお味がポイントになる夏らしいお味で...
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[新宿 スイーツ]新宿伊勢丹でベイクド(BAKED)の濃厚ブラウニーを発見!日本初出店のブルックリン発ベーカリー!

何かと話題の多い新宿伊勢丹に日本初出店のお店「ベイクド」が登場! このお店はニューヨークのブルックリンにお店を構え、そこから海を越えて日本にやってきました。 地元のニューヨークでは人気のお店で、看板商品であるブラウニーはフランス料理協会...
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[新宿 スイーツ]京王プラザ内の絶品スイーツ!フードブティック・ポピンズ※低糖質スイーツもあるよ

おいしい低糖質スイーツが食べたい! 最近のダイエットといえば低糖質が人気ですが、ホテルで低糖質スイーツを扱った初めのお店。 それが今回ご紹介する新宿の京王プラザ内にある「フードブティック・ポピンズ」です。 低糖質スイーツだから...
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新宿小田急店のバウムクーヘン!クラブハリエ B-スタジオで買えるふわふわ食感!

おめでたい!! ついにクラブハリエが新宿に登場しましたよー♪ いままで東京のクラブハリエの店舗は、日本橋三越店、池袋東武店の2つのみ。 そこに新宿小田急店が仲間入りしました。 これで、電車の乗り換えの際に購入できる人が増えますね...
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[新宿 スイーツ]ガーデンハウス クラフツ 新宿が出来たって!さっそくチーズケーキとプリンと焼き菓子を購入!

いろいろなところから、出発していた新宿発の高速バスですが、バスタが出来て少しまとまりを見せています。 昔はバスがどこから出るのか把握するだけで大変でしたが、いまではほぼバスタに収容されたのかな。 なんとなーくそんな気持ちでいます。 ...
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[赤坂見附 ケーキ]昔ながらのシュークリームもあるよ!西洋菓子しろたえ 赤坂

オフィス街の赤坂にあるおすすめのケーキ屋さん「しろたえ」 ここは先日ご紹介しました「レアチーズケーキ」がとっても人気です。 でもですね・・・ 他のケーキも美味しいんです! 今回は「シュークリーム」「ガナッシュ」をご紹介します。 ...
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[赤坂見附 ケーキ]東京のおもたせで大人気!しろたえのレアチーズケーキ

これは旨い!! 思わずうなるおいしさ! 見た目からは想像できないほど、濃厚なレアチーズケーキ。 赤坂見附にあるしろたえの「レアチーズケーキ」を頂きました。 東京のチーズケーキのランキングで、必ずと言っていいほど出てくる一品です。...
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【イルプルー第二クール レッスン6】パート・フィユテ②(フレッシュチーズ、アリュメット・オ・フロマージュ、セザム・エ・パボ、りんごのギャレットゥ、カレ・アルザスィエン)

イルプルシュルラセーヌの洋菓子クラス第二クールの日でした~ (記事にするのが遅くなってしまいもうしわけありません。) 今回も前回に引き続きパイ生地を使ったお菓子になります。 パイ生地は一度作ってしまえば、冷凍保存が出来ますし、非常...
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