どこにでも人生のチャンスは転がっている。
カレーが好きな人は多いだろうし、この世の中にカレー屋さんも多い。
カレーが好き
ただその気持ちでカレー屋さんを出している店主に高円寺で出会いました。
お店は高円寺から徒歩5分の「青藍」さん。
お店の前に行って整理券をもらい入店可能な時間まで待ちます。
大体OPENの30分前から整理券が配られます。
初めての場合はお店これであってる？と思うような店構えですが、看板を頼りに見つけてみてください。
青藍のメニュー
青藍のメニューは平日と休日で変わります。
スパイシーチキンカレー
チキンカレー
※以下、平日限定
カレー定食2種盛(スパイシーチキンとポークジンジャーキーマ)
カレー2種盛(スパイシーチキンとポークジンジャーキーマ)
ポークジンジャーキーマ
サイドメニューに
季節のポテトサラダ
フレッシュパクチー
チーズ
煮卵
ラッシー
ジンジャエール(辛口)小瓶
ビール小瓶
です。
気になるメニューばかり。
定食の惣菜は換気扇の前に貼ってありますので要チェック。
スパイシーチキンカレー定食
今日は休日、ということでスパイシーチキンカレーのみのご提供。
ということで、定食を選びました。
カレーだけでなく野菜もしっかりのってます。
アンチョビキャベツ黒胡椒
キャロットクルミクミンラペ
大根マスタード
生パクチー
紫キャベツゴマ塩こんぶ
色々盛りだくさん。
ではさっそくカレーをパクリ。
ジワーッとスパイスの苦みから旨味、そして噛み進めるとコショウなどのホールスパイスが口の中ではじけていい刺激に。
ひと噛みひと噛みそのスパイスが口の中ではじけるのか、毎回違う刺激を楽しみながら食べ進めます。
ときおり惣菜を挟み箸休み。
この惣菜がまたたまらない。食べると口の中がとってもスッキリします。
一つの皿の上にたくさんの味が乗っかり大満足。
みんな頼んでいたサイドメニューのポテトサラダ、これもおいしいだろうな。
