おしゃれ＋鶏白湯ラーメン
この組み合わせは新しいなと思いながら訪れたお店。
中野駅にある「NOODLE DINING 鵺 NUE」
もともとバーだったお店を改装してラーメン屋さんにしたのか…
雰囲気は完全にバーの店内です。
椅子の高さがとても高いです！
そして店内はカウンター8席のみ。
なかなか好きな雰囲気です。
鵺のメニュー
ラーメン屋さんですよ～
ということを証明するために、メニューの紹介です。
あ・・・これ、おつまみの方ですね笑
ラーメンのメニューはこちら
鶏白湯そば 730円
特製鶏白湯そば 880円
魚介鶏つけそば830円
特製魚介鶏つけそば980円
海老辛油そば730円
特製海老辛油そば880円
ひとくちライス50円
小ライス120円
のり・味玉・メンマ・青ねぎ 各100円
チャーシュー 300円
ランチタイム麺大盛無料（夜は100円）出典：ラーメンデータベース
ノーマルのそば以外にもつけそば、まぜそばもあります。
どれも興味深いものばかり、いろいろと迷ってしまいますが、この日はいまマイブームのつけそばを選びました。
あっさり鶏白湯つけそば
最近鶏白湯ばかり食べているなーと思いつつ、またまたこのチョイス。
好きなものはしょうがないですよね。
ということで、お店の方に注文します。
今時めずらしい食券なしのお店ということで、ちょっと楽しい♪
すこし待ってやってきたのは、あぶりチャーシューがなんともおいしそうな特製鶏白湯つけそばです。
見た目でやられるイケメンさ…でもなんでもそうですが、中身が肝心です。
では、さっそくいただきます！
あっさりだけどうまみたっぷり鶏白湯スープ
見るからにおいしそうな第一弾はスープです。
改めて見ると、香りが漂ってきそうな見た目です。
口に入れると、マイルドさが口いっぱいに広がり、そのあとに鶏の優しい味が広がります。
ようすけとはまた違った鶏白湯系です。
お腹が弱っているときでも食べれそうな予感。
よくスープを吸うストレート麺
続いて第二弾は麺。
太麺ではなく、中太感ただようストレート麺になっています。
腰に特徴があるということでもなく、ただ単にスープを良く吸います。
おかげさまで、スープの味をいっぱいご堪能できます。
こだわりのあぶりチャーシュー
そして、見た目チャンピオン あぶりチャーシューです。
完成間近にあぶられ、そして麺の上に置かれます。
ほろほろとろける系ではなく、しっかり食べれる系。
肉の味を存分に味わうにはもってこい。
チャーシューといえば、スープの中にも入っています。
こちらのほうが柔らかい触感でした。
レビューワー大絶賛の半熟卵
お店の前調査段階で、人気の高かった半熟卵。
この半熟加減がたまりませんね。
黄身もゆでられた部分と半熟の部分のダブルコンボです。
黄身の濃厚な味が堪能でき、きっとこれにもこだわりがあるんだろうなーと思いながら食べていました。
トッピングにおすすめです。
しゃきしゃきメンマ
よくあるタイプのメンマです。
こだわりの…といいたいところですが、しっかり定番のものも入っていると安心感があります。
4枚のノリ
鶏白湯スープに意外と合うノリが4枚入っています。
スープにくぐらせて食べると最高！！
パリパリなノリです。
【まとめ】おしゃれな雰囲気でラーメンを食べたいときにもってこい！
あとあと調べてみると、某有名ラーメン雑誌でかなり上位のお店だったと知りました。
中野駅からすぐの場所にありますが、お店の場所がかなり奥まっているので、そこまで混んでいた印象はありません。
あまり混んでおらず、そして、おいしい、しかもおしゃれ。
新宿から少し移動して、中野でデートというのに使えそうなお店です。
もちろん、ラーメンが大好きな方にもおすすめのお店です。
[nakano-ramenrank]
