煮干し中華そば鈴蘭 中野店!今回はつけ麺!

煮干中華そば鈴蘭 中野店

こんばんは。

最近煮干しラーメンの人気が出てきましたね。

王様のブランチでも煮干しラーメンが特集で取り上げられていたりと、その注目度がうかがえます。

そんな煮干しラーメンですが、OPEN当初から気になっていた中野のお店にこの間行ってきました。

お店の名前は、煮干中華そば鈴蘭 中野店

まさしく煮干しラーメンのお店です。

 

色々とウェブ上を見て事前調査をしたところ、どうやら本物の煮干しの味が頂けるのがウリだそうです。

ということで前回頂いた煮干しラーメン 宮元と比較しようかなーと

楽しみにお店に向かいます。

煮干しつけ麺 宮元という名の蒲田でおすすめのラーメン屋さん!

2015.06.21

今回はつけ麺(750円)を頂きます

お店に着くまでにラーメンにするかつけ麺にするかすっごく迷いました。

で、結局、

はやひら
食べるならつけめんでしょう!

ということでこの日はつけ麺に決定。

食券機で煮干しつけ麺を選びカウンターに座ります。

さすがにOPENしてからまだ間もないので、店内はきれいで好感が持てます。

店内にはカップルとおじいちゃんがおひとり。

全部で12人くらい座れるくらいの店内です。

美味しい麺に柔らかチャーシュー

5分ほど経過したところでつけ麺が登場です。

煮干中華そば鈴蘭 中野店

麺とチャーシュー

煮干中華そば鈴蘭 中野店

海苔とネギの入った煮干しスープ

事前に見ていたチャーシューでしたが、実物は想像を超えていました。

低温調理によって仕上げられたピンク色のレアなチャーシューは、すこし薄いですが柔らかくお上品なお味です。

そして、麺。

つるつるした口触り、しっかりとしたコシの強さでまさしくつけ麺の麺という感じ。

 

が、たった一つ、煮干しのスープだけが少し残念だったかな。

ガツンと煮干し系を想像していたのですが、ちょっと煮干しが弱く、中野で言うと麺彩房に近い感じ。

ま、それを言うと全体のバランスでは、麺彩房の方が美味しいんですけどね。。

中野駅から少し離れた名店「麺彩房」。つけめん大盛りでもペロリといけます。

2015.05.05

チャーシューと麺が美味しいだけに、このスープが少し残念かなといった感じです。

煮干中華そば鈴蘭 中野店

穂先メンマ

そういえば、この穂先メンマは大きいのが入っていて美味しかったです。

煮干し中華そば鈴蘭 中野店のまとめ

正直言うと、ここ最近レベルの上がってきた中野のラーメン店の中で平均点くらいのお味です。

決して安心出来ない、今度パワーアップしていかないと、そういえばそんなお店あったね~という感じのお店になってしまいそう。

実はラーメンの方がウリなのかもしれませんが、肝心のスープが麺とチャーシューのレベルに追いついていないといった感じでしたので、ラーメンもそこまで変わらないかと思っています。

最近のお店のブログを見ると限定ラーメンを度々出しているので、そういったイベントで集めるお店になってしまうのか、

それとも、

常に新しい味に挑戦しているという意味で、さらに美味しいラーメン屋さんになるのか。

どちらのお店になっていくのかが気になります。

あ、あと、ラーメン激戦区になりつつある中野では平均的なレベルですが、普通に食べれば美味しいラーメン屋さんです。

はやひら
場所が激戦区中野でなければもっと流行るであろうラーメン屋さんです!

関連1日限定50杯!純煮干しそばを狙って「煮干中華そば鈴蘭」へ@中野

煮干し中華そば鈴蘭 中野店のお店情報

店名:煮干中華そば鈴蘭 中野店ラーメン / 中野駅新中野駅東高円寺駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5
東京都中野区中野3-33-15 KHTビル 1F
営業時間:11:30~16:00、18:00~22:30
お休み:無休

中野店の他に新宿店もあります。
東京都新宿区新宿3-11-12 永谷テイクエイト 1F

煮干中華そば鈴蘭 中野店

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ABOUTこの記事をかいた人

2016年もよろしくお願いします!一段と美味しいものを求めて、いろいろなお店によらせて頂きたいと思います。
たくさん美味しいものを食べるために、体のこともしらないと!!ということで、機能解剖学を勉強しトレーナーへ転身。
『ぐるめのほそ道』をよろしくお願いします。
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