新小岩のおいしいラーメン屋さん「麺屋 一燈」

麺屋 一燈

評判通り美味しいラーメン屋さんって他にあるだろうか。

凄い行列&食べログで東京1位

という看板をひっさげたお店に行ってきました。

 

よくあるのが前評判だけはいい!というものですが、この「麺屋 一燈」だけは、その常識を覆してくれました。

評判通り美味しい。

そんな初めての体験をしてきた新小岩のおいしいラーメンを紹介します。


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麺屋 一燈のラーメン・つけ麺

やはりお店の看板メニューはラーメンとつけ麺です。

茨城大勝軒グループで修業し、そこで精神論やラーメンに対する思いを学び出来上がった一杯。

常に上の味を目指しているためか、この日はちょうどタレの味を変えた後での訪問でした。

今のタレは前に比べ、キレが増したバージョンだそうです。

麺屋 一燈のメニュー

濃厚系

■濃厚魚介つけ麺 ¥830
■半熟味玉濃厚魚介つけ麺 ¥930
■特製濃厚魚介つけ麺 ¥1080
■チャーシュー濃厚魚介つけ麺 ¥1100

■濃厚魚介らーめん ¥780
■半熟味玉濃厚魚介らーめん ¥880
■特製濃厚魚介らーめん ¥980
■チャーシュー濃厚魚介らーめん¥1030

淡麗系

水・金・日の提供

■(塩)芳醇香味そば ¥780
■半熟味玉(塩)芳醇香味そば ¥880
■特製(塩)芳醇香味そば ¥950
■チャーシュー(塩)芳醇香味そば ¥1000

火・木・土の提供

■(醤油)芳醇香味そば ¥780
■半熟味玉(醤油)芳醇香味そば ¥880
■特製(醤油)芳醇香味そば ¥950
■チャーシュー(醤油)芳醇香味そば ¥1000

◎麺量

つけ麺

普通(デフォルト)200g
中盛り 300g
大盛り 400g
特盛り 500g

らーめん系

普通(デフォルト)130g
中盛り 180g
大盛り 230g
特盛り らーめんの特盛りはございません。

☆中盛り券+¥50—☆大盛り券+¥100—☆特盛り券+¥150

◎トッピング系

チャーシュー豚のみ5枚 ¥300
チャーシュー鶏のみ5枚 ¥200
チャーシュー豚と鶏ミックス3枚づつ ¥300

辛味 ¥100
海苔5枚 ¥50

缶ビール¥350 黒ウーロン茶¥180

◎サイドメニュー

週代わり毎週一種類づつの提供

■バターたっぷりローストポークガーリックめし¥250

■焼きチーズカレー丼¥250

■ローストポークジンジャー¥250

出典:ラーメンデータベース

味も去ることながら行列がスゴイ

おいしいという声は聞くものの、行列も評判通りすごいです。

僕が行ったときは開店1時間30 分前で、誰も並んでおらず一番だったのですが、そこから開店までに並ばれた方は約40人。

ディズニーランドのアトラクションに負けないくらいの並びっぷりです。

麺屋 一燈
開店一時間前からの行列の推移

16時30分2人
16時38分3人
17時05分4人
17時18分6人
17時21分7人
17時24分8人
17時30分11人
食券購入
17時39分14人
17時42分16人
17時45分24人
17時54分30人くらい
18時になり入店、そして食べ終わり
18時20分45人くらい

途中の食券購入というところで、店員さんから「食券を購入下さい!」と申し入れがありますので、その後で食券を購入します。

食べ終わりが18時20分頃でしたので、その時間からもどんどんと人が増えているのが見えました。

特製濃厚魚介つけ麺を食べる

いろいろとメニューがあって、とても迷いましたが、やはり初めは王道から攻めていきます。

つけ麺だと物足りないかなと思いましたので、”特製”濃厚魚介つけ麺です。

麺屋 一燈

特製だけあって、いろいろなものが入っていたり乗っていたり・・・

丼ぶりもオボンの上に乗っています。(奥にあるのは焼きチーズカレーです)

麺屋 一燈

三種類のチャーシューに味玉が乗っています。

【麺】

太くつるつるとしたコシのしっかりした麺です。

この麺だけでも美味しい。

麺屋 一燈

スープの中には、肉団子、白髪ねぎ、青ネギ、ノリが入っています。

【スープ】

これが有名店のスープか・・と納得のいく魚介のうまみとタレの効いているスープです。

ドロッとしていますが、喉ごしはあっさりです。

麺屋 一燈

【豚チャーシュー】

定番のチャーシューですが、脂がしっかり乗っていて食べ応えあります。

ご飯と食べたら最高だろうなーと想像して食べました。

麺屋 一燈

【レアチャーシュー】

このレア感。脂を感じさせないあっさり感、歯切れも良く、このチャーシューだけのチャーシュー麺があってもいいなと思いました。

トッピングにあった気もするので、こんどは追加したいです。

麺屋 一燈

【鶏チャーシュー】

見た目通りのあっさり味の鶏チャーシューです。でも家で作るよりも味が美味しく、何か工夫があるように感じました。

麺屋 一燈

【肉団子】

スープをいっぱい吸った肉団子です。やわらかく、お店の方の愛情が伝わってきました。肉団子とスープの相性抜群。

焼きチーズカレーも食す

せっかく一番にお店にはいって、食べるのがつけ麺だけは勿体ない!ということで、焼きチーズカレーもいただいてきました。

麺屋 一燈

上にチーズが乗っているので、早く食べないと~!!と思っていたのですが、つけ麺が美味しくてあっという間に焼きチーズカレーの出番に。

麺屋 一燈

【焼きチーズカレー】

ひき肉の入った濃厚なカレーです。辛さは特になく、一晩寝かせたカレーのようにコクが感じられました。

大人から子供まで食べられる、理想的なカレーです。ラーメン屋さんで食べるカレーのレベルではありません。

上に乗っている青ネギのアクセントがまたいいです。

並ぶ価値ありのラーメン屋さんです!

いままでいつも並んでいるラーメン屋さんを食べ歩いてきました。

その中で行列をまた並びたくなるお店はそうそう多くなかったと思います。

テレビのランキングを当てにしていったはいいが、何時間も並ぶ必要あったか疑問なお店など・・・

でも、「麺屋 一燈」は並ぶ価値ありのお店だと思います。

新小岩という場所もすこし行きにくい場所かもしれませんが、いつかはあの人気店の味を食べてやる!という思いをもって、そしていつか行ってほしいです。

僕も芳醇香味そばを狙ったり、またつけ麺をたべにタイミングを見て再挑戦したいです。

 

そして、味が一緒かどうか分かりませんが、近くに系列店も出来てきているので、そちらのお店を楽しむのもいいかもしれません。

・煮干し中華そば 一燈

煮干しそばを専門に扱う店舗です。フォアグラ丼などのご飯ものも気になるお店。

食べログ

麺屋 一燈

 

・ラーメン 燈郎

二郎みたいならーめんや混ぜそばなどのめずらしいメニューを扱うお店です。

食べログ

麺屋 一燈

おしまい。

店名:麺屋 一燈ラーメン / 新小岩駅
夜総合点★★★★ 4.3
住所:東京都葛飾区東新小岩1-4-17
最寄り駅:新小岩駅北口から徒歩5分
営業時間:
11:00~15:00(スープ・麺切れ時終了)
18:00~22:00(スープ・麺切れ時終了)
お休み:不定期

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麺屋 一燈

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ABOUTこの記事をかいた人

今年もよろしくお願いします!一段と美味しいものを求めて、いろいろなお店によらせて頂きたいと思います。
たくさん美味しいものを食べるために、体のこともしらないと!!ということで、機能解剖学を勉強しトレーナーへ転身。
『ぐるめのほそ道』をよろしくお願いします。
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