なんかおいしいラーメン食べたいぞー!!!!!!!!!!!!!!
と思って探したらすんなり見つかったこちら。
ボニートスープヌードルライクさん
結構、評判が高くなんでこのお店知らなかったんだろう?と疑問が出てくる。
少し考えたけど、その時間がもったいないので、閉店時間間際に駆け込みで行ってきました。
お店のスペースは非常に狭い。。
いろいろなスープを試しているみたい
始めていったボニートスープヌードルライクさんでしたが、メニューがちょっと面白いなーというのが第一印象。
鰹×鶏RAIK
鰹×鶏
鰹×豚
鰹×豚RAIK
の後につけ麺とらーめんが続きます。
鰹×鶏RAIKつけ麺などなど。
RAIKがつくと、特製みたいなイメージ。
2種類のだしをうまく組み合わせて絶品スープを生み出します。
そして、今日いただいたのは鰹×鶏RAIKつけ麺です。
鰹×鶏RAIKつけ麺
食欲をそそる見た目の鰹×鶏RAIKつけ麺。
特に気になるのはチャーシューですが、
ライ麦入りの麺も気になります。
早速、麺をいただくと、ぱっつんと切れる歯ごたえと、ほのかに麦の味がじわーっと出てきます。
スープは鰹の味がほわーっと香り、そこにおいしい醤油ラーメン(表現が難しい)がぶわっと飛び出してくる感じ。
あっ、うまい!
と認識。お次はチャーシューに取り掛かります。
豚バラチャーシューはあぶられています。
その為、柔らかさの中に歯ごたえもプラスされて、非常にレベルが高い一品。
豚肩ロースは少しレアな感じが今どきのチャーシューっぽくて、思わず味わって食べてしまうおいしさ。
そして最後に鶏チャーシュー。
ダイエットにもいい胸肉をこんな風に出されたら毎日食べたくなるくらい、やわらかでジューシーでした。
あとは安定の味付け卵。
黄身がちょうどいい半熟加減なんですよねー
ご飯と一緒にしたい。
あとはアップ写真はありませんが、大好きな穂先メンマが入っています。
次回は鰹×豚にしょうか、限定か
お店から出るときに、「また来ます!」とついつい言ってしまうくらい満足に一杯でした。
もう一つの味、鰹×豚はスープだけでなく麺も違うみたいですし、隣では常連のお客様に限定メニューの味見をしてもらっているし、次に行っても楽しみがいっぱい。
お正月しか食べられない限定麺もあるみたいですので、最新ニュースをチェックしておいた方がいいなーと。
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お店情報
店名:ボニートスープヌードルライク (つけ麺 / 永福町駅、西永福駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.9
住所:東京都杉並区大宮1-2-3
最寄駅:永福町駅から徒歩15分、方南町駅から徒歩17分
営業時間:
火~金 11:30~15:00、17:30~22:00
土日祝 11:30~15:00、17:30~21:00
お休み:月曜日