中野駅からすぐのところにある濃厚煮干しスープのお店「五丁目煮干し」
前回伺ったときはつけ麺のドロドロ具合に大満足させていただきましたが…
[kanren postid=”3177″]今回は濃厚ど煮干しラーメンと限定の味噌煮干しラーメンをいただきます!!!!!
煮干し尽くしのラーメンが食べたければ「五丁目煮干し」へ
この店構えはもう見慣れましたね。
中野の商店街をうろうろしていると絶対にここだとわかる外見です。
今回いただくのは…初めにも書かせていただきましたが、濃厚ど煮干しラーメン♪と限定メニューのみそ味です。
煮干しが骨まで入った濃厚ど煮干しラーメン
ででん♪
今回の組み合わせ。
濃厚ど煮干しラーメンとチャーシューご飯です。
ラーメンは相変わらずの濃厚スープぶり。
つけ麺のスープと見間違えるドロドロぶり。
トッピングにチャーシュー、メンマ、キャベツ、長ネギが盛られています。
麺はもちもちしていて歯切れがよく、濃厚なスープがよく絡みます。
そのスープが何とも斬新で、煮干しがそのまますりつぶされているような感じで、煮干し食べてます!感がとても出ていました。
上に乗っているチャーシューはもも肉を使っていて噛みごたえがあります。
その他、メンマとキャベツ、ネギもいい味を出しています。
こちらは別途注文したチャーシューご飯。
ライスの上に角切りのチャーシューと長ネギが盛られています。
角切りのチャーシューはラーメンに乗っていたチャーシューよりも脂身が多くどちらかといえばこちらが好み!!だったりしましたが、そこはチャーシューご飯を頼んだ人の特権ということで笑
おいしく食べさせていただきました。
先ほどホームページのメニューを見たら載っていませんでしたので、もうないのかもしれません。ちょい残念。
ま、煮干しスープ&ご飯もお勧めですので、ぜひぜひ!
期間限定!?濃厚ど煮干し味噌ラーメン
なんとーなく、そんな感じもしていましたが、冬って味噌ラーメンおいしいですよね。
そんなこんなで煮干しラーメンの仲間に期間限定味の味噌ラーメンが入っていました!
じゃじゃん♪見た目は煮干しラーメンと一緒じゃん!と思った方、正解です。
スープを見てもわかりますが、煮干しスープの中に味噌ラーメンが見え隠れするメニューです。
ただ、正直、味噌の味がそのまま加わったという感じで少々・・しょっぱかった・・・
来年はそのあたりの改善を求めます。
全体的には・・・麺も、
チャーシューも、
メンマに、
キャベツ、
長ネギと・・・
トッピングの味玉。
どれもおいしく頂けました。
ほんとスープのしょっぱさだけが残念感マックスです!
もし同じようにスープが濃いなとか思われた方は、卓上と調味料と割スープもありますので、調整して食べてくださいね。
[nakano-ramenrank]