[桜台 ラーメン]麺処 まるよし商店で食べるおいしいたんめん!

麺処 まるよし商店

野菜たっぷりのラーメンを食べて健康になろう!

という思いを少しだけ巡らせて、おいしいたんめんを求めて西武池袋線の桜台駅へGO!!

この辺りはラーメン激戦区ということで、あの二郎の店舗もあります。

その桜台駅から徒歩3分ほどのところに「麺処 まるよし商店」を発見。

麺処 まるよし商店

やはり人気の行列店

お昼時だから危ないかなーと思っていたのですが、しっかりと行列ができていました。

麺処 まるよし商店

お店の前からL字型に列を作っています。

僕が並んだところで5、6人待ちの状態です。

さすがに都心のラーメン屋さんの行列と比較すると少ないですが、しっかりと行列ができているあたりはさすが人気店。

麺処 まるよし商店

入り口に大きな寸胴があり、その上にメニューが書いています。

たんめん、赤玉たんめん、しょうゆたんめん、背油入りしょうゆたんめん、みそたんめん、赤玉みそたんめん、カレーたんめん

ほんとたんめんの専門店ですね。ALLたんめんメニューです。

食べログの情報ですと、赤玉がポイントだそうで、今回は赤玉たんめんを選びます。

野菜たっぷり赤玉たんめん

昭和チックな店内を楽しみながらたんめんをいただきます。

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赤玉たんめん(太麺、中盛)と野菜もたっぷり乗せてもらいました。

麺処 まるよし商店

真ん中に赤玉、そして周りは山盛りの肉野菜炒めです。

胡椒の感じも定食屋さんっぽくて見るからにおいしそう~

肉野菜炒めは、豚バラ肉とキャベツ、もやし、にんじん、きくらげ、にら、えび、貝柱が入っています。

あと鮭トバも入っているそうですね。

 

 

たんめんの決め手!

野菜炒めは見た目だけでなく、味も抜群。

強火でさっと炒められた具はしゃきしゃき感を残したまま、口の中に飛び込んできます。

薄目の塩加減、一緒にスープを味わうことで味が一層深みを増します。

昔大好きだった定食屋さんの野菜炒めの味が口の中でよみがえる!!

これはうまい!

 

そして、スープは野菜のエキスをたっぷり含みとてもおいしいんです。

このスープだけでご飯がどれくらい進むだろう…。

麺処 まるよし商店

肝心の麺も太麺でボリュームもたっぷり。

しっかりスープを吸うタイプですので、口いっぱいスープを味わえます。

 

そして~、赤玉の投入。

この赤玉は思ったより辛かったです。

赤玉を入れるとスープが真っ赤に!!!

一気に新しい刺激が器いっぱいに広がり、あたらしい味に変化。

ただ…蒙古たんめんみたいに辛くて食べれないわけではないですが、ちょっと辛さが目立ち過ぎて、スープのお味が…。

赤玉は最後の方に味を変えたかったら投入の方がよさそうです。

(赤玉はないほうが個人的においしくいただけるかも)

今後はあぶりチャーシューが食べたい

全体的においしく、久しぶりに美味しいたんめんを食べたなーという印象です。

食べログを見ていると、あぶりチャーシューがかなりおいしそうで、次回はぜひあぶりチャーシュー頂きたい。

お店情報

店名:麺処 まるよし商店ラーメン / 桜台駅新桜台駅練馬駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5
住所:東京都練馬区桜台1-3-10
最寄駅:桜台駅から徒歩3分
営業時間:11:00~15:30
お休み:金曜日、第三木曜日

麺処 まるよし商店

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ABOUTこの記事をかいた人

2016年もよろしくお願いします!一段と美味しいものを求めて、いろいろなお店によらせて頂きたいと思います。
たくさん美味しいものを食べるために、体のこともしらないと!!ということで、機能解剖学を勉強しトレーナーへ転身。
『ぐるめのほそ道』をよろしくお願いします。
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