【イルプル レッスン36】チョコレート2回目(ピエモンテ、キャラメル、うじ、ブル・ドゥ・ネージュ)

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今日作ったのはこれ!チョコレート祭りです。バレンタインにピッタリのチョコレートを作ってきましたよ~。

チョコはこの4種類。

・キャラメル

・ピエモンテ

・宇治

・ブル・ドゥ・ネージュ

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この後に飲み会があって、そのメンバーに食べてもらったんですが、

おいしいという感想を頂きました。

 

マカデミアナッツを使ったものが特に美味しかったそうです。\(^o^)/

テンパリングがほんとに手間がかかりますし、整形もかなり工夫が必要になります。

 

でも、おいしいの一言がもらえるだけで感謝いっぱいです。

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2016年もよろしくお願いします!一段と美味しいものを求めて、いろいろなお店によらせて頂きたいと思います。
たくさん美味しいものを食べるために、体のこともしらないと!!ということで、機能解剖学を勉強しトレーナーへ転身。
『ぐるめのほそ道』をよろしくお願いします。
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