【イルプル レッスン34】クーロンヌ、クイニー・アマン、くるみとコーヒー

クーロンヌ、クイニー・アマン、くるみとコーヒー お弁当・自宅
スポンサーリンク

クーロンヌ、クイニー・アマン、くるみとコーヒー

11月のイルプルー・シュル・ラ・セーヌのレッスンです。今回は、大人な味のクーロンヌ、サクサク食べ応え抜群のクイニー・アマン、ふんわり優しい味のくるみとコーヒーです。くるみとコーヒーはイルプルの特別ケーキです。

クーロンヌ、クイニー・アマン、くるみとコーヒー

完成品です。奥がクイニーアマン、真ん中がコーヒーとクルミのケーキ、手前がクーロンヌ。

クーロンヌ、クイニー・アマン、くるみとコーヒー

クイニーアマン。生地に砂糖をすりこんでいます。クロワッサンのサクサク生地を楽しめます。

クーロンヌ、クイニー・アマン、くるみとコーヒー

中にはクレームパティシエールが入っています。

クーロンヌ、クイニー・アマン、くるみとコーヒー

周りの生地はすこし厚めのふんわり触感です。中はコーヒーのムースが入っています。

クーロンヌ、クイニー・アマン、くるみとコーヒー

2色の色のムースが入っています。

クーロンヌ、クイニー・アマン、くるみとコーヒー

クローンヌはあの天使のチョコリングそのもの。手作りの分、おいしさアップ。

クーロンヌ、クイニー・アマン、くるみとコーヒー

大好きな味です。

クーロンヌ、クイニー・アマン、くるみとコーヒー

今回はリキュールの日でしたので、リキュールとこのピザを食べました。イートインコーナーで食べれます。

その他の写真です。

クーロンヌ、クイニー・アマン、くるみとコーヒー

クーロンヌ、クイニー・アマン、くるみとコーヒー

クーロンヌ、クイニー・アマン、くるみとコーヒー

今回作った3つのケーキはどれもおいしく、また作りたいなと思いました。

 

タイトルとURLをコピーしました