うわさに聞くバウムクーヘンの名店。
クラブハリエ
ついに食べてしまいました。
それも買った当日に食べないとダメだということで、人からもらうことも出来なかったお品。
それがこの焼きたてバウムクーヘンです。
焼きたてということで、美味しさを逃さない特殊な紙袋に入っています。
さわってみると少し温かい。
ほのかに香る香りを楽しみつつ、中身のお味が気になります。
そして、実食。
銀紙に包まれたそのバウムクーヘンの切れ端からは、見た目だけでもふんわりしていて美味しそうな雰囲気がたっぷり。
口に入れるとそのふんわり感とやさしいバターと卵の味が口いっぱいに広がります。
同じ材料を使ったものはたくさんあるのに、何が違えばこの味が出せるのか…。不思議。
うわさ通り、ただ美味しい。
それに尽きる素敵なお味でした。
都内でCLUB HARIE(クラブハリエ)の買えるお店
そもそもここまでこの味に出会えなかったのは、お店がどこにあるかわからなかったからだーということで、調べてみました。
じつは本店は滋賀県にあって、関西方面を中心にお店が展開されているみたいです。
中には料理教室をやっている店舗もあり、もし近くに同じ店舗が出来たら行ってみたいです。
一方の私の住んでいる関東ですと、
・クラブハリエB-studio日本橋三越店
東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越 本店新館 B2F
・クラブハリエB-studio池袋東部店
東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 池袋店本館 B1F
・クラブハリエB-studio横浜高島屋店
横浜市西区南幸1丁目6-31 横浜タカシマヤ B1F
この3つの店舗で買うことが出来ます。
あと2014年1月にOPENしたこのお店も気になりますね。
・オクシタニアル 東京本店
東京都中央区日本橋蛎殻町1-39-7
バウムクーヘンはありませんが、マカロンやパウンドケーキ、あとはコッコというのが売られています。
おしまい。
★⇒ホレンディッシュ・カカオシュトゥーベのバームクーヘンもおすすめ!!
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