銀座のはかりめに日本酒の会で行ってきました。
このお店の売りはやはりアナゴでしょう。
アナゴ専門店で検索したら見つかったお店でかなり高級感あふれるお店です。銀座駅の地上へでて、
三越の方向に歩いて行った先にお店はあります。
銀座はかりめで食べたあなご料理
このお店にきたらあなごでしょう。ということでいろいろ頼んでしまいました。
まずはこれ、アナゴの刺身の盛り合わせ。なんと4種類ものアナゴの食べ方を楽しめます。
こんな長いお皿で圧巻の盛り付け。
お通し。これも味わい深い味です。
日本酒の会なのでここは日本酒を。
お刺身さけじゃな～ということでにアナゴもチョイスしました。柔らかくて美味しい。
あなごのサラダです。あっさりして野菜とも相性も抜群。
アナゴの春巻き。初めのあなごの揚げ物。これも面白い味でした。
これはアナゴの稚魚です。おとなになったアナゴとは全然見た目が違いますが、ぬるぬるはこの時からあります。
〆としてたのんだ汁物です。最後はこれでおしまいです。
お酒もおいしい。アナゴもおいしい。そんなお店でした。
普段つかうのではすこし高めのお店かもしれません。でも確実に普段味わえないような感覚を味わえます♪
お店データ：
店名：あなご 燗酒 はかりめ
住所：東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座 ６Ｆ
営業時間：
[月～金]12:00～14:30、17:30～23:30
[土]17:00～23:30
[日・祝]17:00～23:00
電話番号：03-6253-7070
お休み：年末年始
