和食、日本料理、洋食

神楽坂で日本酒の美味しいお店!地酒喝采 かも蔵に行ってきました。

久々の日本酒の会は、神楽坂にある「地酒喝采 かも蔵」さんです。このお店は食べログでひたすら探して見つけたお店。なんと日本酒が200種以上もあるそうで、日本酒の会のお店として選ばせて頂きました。日本酒の会は日本酒の勉強をしつつ色々美味しいもの...
お出かけ

良く仕事でお邪魔する代官山のツタヤ。

代官山にある蔦屋。 いつかたまたま通りかかったことからたまに使わせてもらっています。 ここはノマドな方々が多くいて昼時は席に座れないくらい多くの人がいます。 本屋さんには珍しく、イスも完備されていて読んでくださいと言わんばかりの居心地...
お弁当・自宅

【イルプル レッスン38】ポンム・ドゥ・テール、スフレ・ショ・ショコラ、ケーク・オ・ノワ・ドゥ・サルラ

バレンタインデーの次の日に行われたイルプルのレッスン。 今回はこちらのメニュー内容です。 ・ポンム・ドゥ・テール・・・ジャガイモのケーキ ・スフレ・ショ・ショコラ・・・チョコレートのスフレ ・ケーク・オ・ノワ・ドゥ・サルラ・・・...
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お弁当・自宅

【イルプル レッスン37】シブースト・オランジュ 、マドレーヌ、ムース・パスィオン 、(実)ムース・ショコラ

随分前になってしまいましたが、バレンタインデーの2月14日にイルプルの第37回目のレッスンでした。 もうすぐこの2年クラスももうおしまい。 今回作成するメニューはこちらです。 シブースト・オランジュ・・・焼き色の嬉しいオレンジのシ...
パン

クロワッサンドーナツ!やっぱりうまい!

クロワッサンドーナツのブームから、毎回コンビニにこのパンが出てくるたびに食べています。 すっごいカロリーで、すっごい体にわるいと思うんですが、美味しいのでついついたべてしまいます。 油と砂糖のコラボレーション♪ 人気の秘密がわ...
お出かけ

自転車で代官山へお散歩!

おはようございます。今日もいい天気。 そして、お花も元気に咲いています。 代官山までの道のりでみつけました。 まっ黄色にそまった花壇畑。春いっぱいです。 自転車の横からみてもきれいに写ってます! ↑ここ OPENした...
お菓子

福砂屋のカステラをお土産にいただきました♪伝統の味。

カステラ頂いた~。 こんなかわいい箱に入ってます。 まだ全体像はわかりません。 食べ方がしっかり蓋の裏に書いてあります。 食べる人専用フォーク。 これから全貌のお目見え。 ふんわりしてそうな生地に色合...
お菓子

セブンイレブンの『ふんわりバウムクーヘン』の品質

セブンイレブンの『ふんわりバウムクーヘン』をたべてみた。コンビニにはほんとに沢山のバウムクーヘンがあるなー。と感心させられっぱなしです。このバウムクーヘンはさすがにセブンイレブンだとセブン品質を感じずにはいられませんでした。見た目もふんわり...
お菓子

国産小麦のやわらかバウムクーヘン!というまさしくコンビニのお菓子を見つけた。

国産小麦のやわらかバームクーヘンといういかにもコンビニのものというのをたべてみました。これ↑値段の張り方とかもなんかコンビニっぽい。味は・・・おもったとおりのあっさりで特に特徴のない平凡な味です。主張の激しいバームクーヘンからすこし小休止し...
お弁当・自宅

ふるさと納税でめったに食べれない美味しい豚肉を頂きました!

ふるさと納税を頼んでみた。今回頼んだのは島根県の浜田市のふるさと納税です。1万円の寄付で美味しい豚肉が1.2キロくらいもらえます。浜田市のふるさと納税の中身そもそもふるさと納税は、地域に寄付して地域活性化の手助けをするものです。寄付をした方...
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