クリスマスの定番のお菓子といえば、やっぱり「シュトーレン」。
12月になるといろいろなお店でフルーツたっぷりのシュトーレンが並びます。
このお店の味、あのお店の味、などお店ならではの味を楽しむのもいいかもしれません。
そんな12月の楽しみ方の一つ、シュトーレンですが、今回はバウムクーヘン専門店 ホレンディッシュカカオシュトゥーベのシュトーレンを紹介します。
12月だよシュトーレン
いつからか毎年食べるようになったシュトレーン。
一度おいしい味に出会うと、毎年食べたくなります。
今回いただいたのは、いつもお世話になっているホレンディッシュカカオシュトゥーベのシュトーレンです。
中はレーズンをはじめドライフルーツがたっぷり。
そして、周りはお砂糖で囲まれています。
ぎっしりと詰まったその生地は、かなり重厚感があり、ボリューム満点。
パンのようにふわふわという感じではなく、クッキーのような食感でホロホロと口の中でなくなっていきます。
レーズン、オレンジの皮の香りが口の中で広がり、感動すること間違いなし。
いくつかに切り分けて、ゆっくり味わって食べていきたいです。
クリスマスの贈り物にもピッタリの一品。
僕の中のシュトーレン歴代2位のお味です。
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ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベのお店情報
店名:ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ 新宿伊勢丹店 (洋菓子(その他) / 新宿三丁目駅、新宿駅、新宿西口駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
住所:東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F
営業時間:10:30~20:00
お休み:不定休