野菜たっぷりのラーメンを食べて健康になろう！
という思いを少しだけ巡らせて、おいしいたんめんを求めて西武池袋線の桜台駅へGO！！
この辺りはラーメン激戦区ということで、あの二郎の店舗もあります。
その桜台駅から徒歩3分ほどのところに「麺処 まるよし商店」を発見。
やはり人気の行列店
お昼時だから危ないかなーと思っていたのですが、しっかりと行列ができていました。
お店の前からL字型に列を作っています。
僕が並んだところで5、6人待ちの状態です。
さすがに都心のラーメン屋さんの行列と比較すると少ないですが、しっかりと行列ができているあたりはさすが人気店。
入り口に大きな寸胴があり、その上にメニューが書いています。
たんめん、赤玉たんめん、しょうゆたんめん、背油入りしょうゆたんめん、みそたんめん、赤玉みそたんめん、カレーたんめん
ほんとたんめんの専門店ですね。ALLたんめんメニューです。
食べログの情報ですと、赤玉がポイントだそうで、今回は赤玉たんめんを選びます。
野菜たっぷり赤玉たんめん
昭和チックな店内を楽しみながらたんめんをいただきます。
赤玉たんめん（太麺、中盛）と野菜もたっぷり乗せてもらいました。
真ん中に赤玉、そして周りは山盛りの肉野菜炒めです。
胡椒の感じも定食屋さんっぽくて見るからにおいしそう～
肉野菜炒めは、豚バラ肉とキャベツ、もやし、にんじん、きくらげ、にら、えび、貝柱が入っています。
あと鮭トバも入っているそうですね。
たんめんの決め手！
野菜炒めは見た目だけでなく、味も抜群。
強火でさっと炒められた具はしゃきしゃき感を残したまま、口の中に飛び込んできます。
薄目の塩加減、一緒にスープを味わうことで味が一層深みを増します。
昔大好きだった定食屋さんの野菜炒めの味が口の中でよみがえる！！
これはうまい！
そして、スープは野菜のエキスをたっぷり含みとてもおいしいんです。
このスープだけでご飯がどれくらい進むだろう…。
肝心の麺も太麺でボリュームもたっぷり。
しっかりスープを吸うタイプですので、口いっぱいスープを味わえます。
そして～、赤玉の投入。
この赤玉は思ったより辛かったです。
赤玉を入れるとスープが真っ赤に！！！
一気に新しい刺激が器いっぱいに広がり、あたらしい味に変化。
ただ…蒙古たんめんみたいに辛くて食べれないわけではないですが、ちょっと辛さが目立ち過ぎて、スープのお味が…。
赤玉は最後の方に味を変えたかったら投入の方がよさそうです。
（赤玉はないほうが個人的においしくいただけるかも）
今後はあぶりチャーシューが食べたい
全体的においしく、久しぶりに美味しいたんめんを食べたなーという印象です。
食べログを見ていると、あぶりチャーシューがかなりおいしそうで、次回はぜひあぶりチャーシュー頂きたい。
