知り合いのブログで関西に帰ると必ず購入すると書かれていた
「551蓬莱の豚まん」
毎日手作りで、売り切れることも多いお店のようです。
どんな味なのかなーと楽しみにしていたのですが、ついにいただきます。
中身はお肉がびっしり
肉まんを食べるときもいつもワクワクしますが、豚まんも半分に割るときはワクワクしますね。
パカッ
周りの皮に肉汁たっぷり。
中には空洞がなく、お肉がびっしり。
これでおいしくないはずがない。
具は本当にお肉と玉ねぎだけ。
その二つの甘さが際立ちます。
皮は少し甘めで、どことなく気軽に買える味だなーと感じました。
学校帰りに買うコロッケや唐揚げのような感じ。
香酢とかいろんなものを付けて食べることが多いみたいですが、そういったところもきっと人気の秘訣なんだろうな。
今度は出来立てを関西で食べたいです。