今日作ったのはこれ!チョコレート祭りです。バレンタインにピッタリのチョコレートを作ってきましたよ~。
チョコはこの4種類。
・キャラメル
・ピエモンテ
・宇治
・ブル・ドゥ・ネージュ
この後に飲み会があって、そのメンバーに食べてもらったんですが、
おいしいという感想を頂きました。
マカデミアナッツを使ったものが特に美味しかったそうです。\(^o^)/
テンパリングがほんとに手間がかかりますし、整形もかなり工夫が必要になります。
でも、おいしいの一言がもらえるだけで感謝いっぱいです。