東京の美味しい豆大福と言えば、郡林堂、瑞穂、松島屋の豆大福のことらしい。
色々と調べてその三つにいたったところでさっそく、
３つのお店に豆大福を買いに出かけました。
それぞれのページで詳しいお店の情報等をのせていますので、そちらもご覧ください。
では、この三つの中でどれが一番おいしいのか。
それを確認してみようではありませんか。
ということで、私を含め３人で検証してみました！！！
※出来立てをたべたのは私だけです。後の方は時間が半日以上たってからのもののみ。
出来立ておいしいランキング
やっぱり豆大福は出来立てが一番！ということで、買ってすぐのものをたべてどれが一番おいしかったかを発表させて頂きます。
１位 郡林堂
ランキング結果の理由・・・
１位の郡林堂は出来たてで一番小豆の味がふんわり口の中に広がる感じで美味しい。
そして皮の薄さが餡子のおいしさを際立たせていました。
２位の瑞穂は周りのお餅が特徴ですごいモチモチで餡子を楽しむというよりは餅のおいしさを楽しむ感じ。
おもち好きならこちらが一番。
３位の松島屋は上の二つと比べるとインパクトはないもののまとまっている味がこれこそ豆大福と感じさせて美味しかった。
時間が経ってもおいしいランキング
出来たてで食べるのが難しい方も、半日後、一日後なら食べれる人もいるかもしれません。
そんな時間が経ってから美味しかったものランキングです。
１位 瑞穂
ランキング結果の理由・・・
１位の瑞穂は時間が経っても周りのお餅感がそのまま残っていて、餡子も甘くなさすぎずほぼ出来立ての味が楽しめた。
２位の郡林堂は、ちょっと餡子の味が強くなってしまった以外はそれほど出来立てと変わらず。
３位の松島屋は、皮が少し硬くなってしまったのと一番餡子が甘くなってしまった印象です。
お店の接客満足度ランキング
やっぱりお店としては、商品の美味しさも大事ですが、それだけではありません。接客とまたお店の雰囲気のランキングです。
１位 瑞穂
ランキング結果の理由・・・
１位の瑞穂は、店構えがまず高級旅館みたい。そして、中に入るとしっかりお店の人が待っていてくれて一人ひとりに対して丁寧に接客してくれる。あとは、豆大福を一つ一つ小袋に入れてくれるところがありがたい。
２位の松島屋は、お店が昔ながらの雰囲気を残していて素晴らしい。そして、お店の人も特にしっかり一対一で接客をしてくれる。複数買った時に一個の入れ物に特に仕切りをせずに入れられていたところがマイナスです。
３位の郡林堂は、古き良き建物なんですが、シンプルで特に目新しいところがない。接客は忙しいときに行ったためか、とにかく次々という感じであまり丁寧ではない印象。複数購入したときに仕切りをしてくっつかないようにしてくれたのは嬉しかったです。
東京三大豆大福のまとめ
ただ東京のお店を三つ回っただけなのに、それぞれ個性があって楽しめました。
豆大福の味に関してもそこまで違いは出ないと思っていたのですが、食べ比べてみると全然違う。
お餅と餡子と豆でこんなにも違うのかとびっくりさせられました。
出来立て、時間が経った後、そして接客とランキングつけをさせて頂きましたが、正直どれも文句のつけようのないくらい大満足のいくお店です。
でももし改善できるなら・・ということで、接客のところについては色々と書かせて頂きました。
お店に来る人、お店の人、みんなが幸せになれるように心から祈ってます。
