[赤坂見附 ケーキ]昔ながらのシュークリームもあるよ！西洋菓子しろたえ 赤坂

オフィス街の赤坂にあるおすすめのケーキ屋さん「しろたえ」

ここは先日ご紹介しました「レアチーズケーキ」がとっても人気です。

でもですね・・・

他のケーキも美味しいんです！

今回は「シュークリーム」「ガナッシュ」をご紹介します。

しろたえはレアチーズ以外もおすすめ

何か一つの商品が話題になるお店は、他の商品も美味しいことが多いです。

だって、つくるものは違っても作る人は一緒だから！

レアチーズケーキのようにどれも小ぶりですが、それぞれこだわりがあって、どこか懐かしいお味です。

お土産にピッタリなシュークリーム

小さくて可愛らしい、クリームたっぷりなシュークリームです。

見た目からも飽きの来ないさっぱりなお味が想像できます。

中はクリームがたっぷり。

クリームと皮の隙間が見当たりません。

これを贅沢にも一口でいただきます。

ん・・ん！！！

洋酒の香りがするー

という大人味のシュークリームです。

さっぱりしているので何個でも行けてしまえそうなお味。

きっと近くの会社ではおやつの時間に食べたりするんだろうなー

うらやましい

真ん中は大人味のガナッシュ

しろたえのイメージでレアチーズとシュークリームはなんとなく想像できたのですが、このガナッシュは意外過ぎて思わず購入してしまいました。

どうでしょうか。

可愛らしい見た目のチョコレートケーキです。

真ん中にあるピスタチオが蝋燭の炎みたいで可愛いです。

上はチョコレートのパウダー、周りはチョコスポンジのそぼろで覆われています。

ざくっと半分に切ってみます。

チョコレートスポンジ、チョコレートクリーム、そして一番上にガナッシュが重なっています。

真ん中にあるアルコール漬けのチェリーが、このガナッシュのポイント。

好きな人、嫌いな人に分かれるかな。

個人的には上に小粒のチェリーがあると◎です。

シュークリームはお土産、ガナッシュはマダムの会合に

今回いただいた二つともアルコールが入っています。

子供には食べさせられないかも・・・と思うかもしれません。

でも、食べてみればわかると思いますが、シュークリームはどなたでも食べれるかな。

ガナッシュは、食べることが出来たら大人の証（チョコレートの部分だけでも・・ね）。

レアチーズだけでなく、他のケーキもぜひお試し下さい。

おしまい。

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